Mindful Eating c/ Fabiana Veras

Mindful Eating, na sua tradução simples, significa “Comer com Atenção Plena”, isto é, estarmos conscientes de todas as variáveis que nos levam a comer. É ter maior consciência do que se passa dentro de nós (pensamentos, emoções e sensações corporais) e fora de nós (ambiente e contexto onde estamos inseridos).

No mundo atual é comum comermos sem prestar atenção (em piloto automático), pois estamos quase sempre a correr, distraídos e perdemos a noção do que estamos a comer, da quantidade que comemos e porquê estamos a comer. O resultado disto é que muitas das vezes comemos “sem mente”, ou seja, sem a consciência, o que pode nos levar a comer em excesso e de forma desordenada. Isso pode ter consequências como ganho de peso e problemas na saúde.

O Mindful Eating, que tem sua base no Mindfulness, é uma forma alternativa, e cientificamente comprovada, que nos ajuda a estarmos mais presentes no ato de comer. É um caminho sustentável de controlo natural do peso, sem ter de recorrer a dietas restritivas.

Gradualmente, recuperamos a sensação de felicidade e liberdade com a alimentação que tivemos na infância. O Mindful Eating nos permite descobrir esse caminho de retorno à forma natural de comer, através de pequenas e sustentáveis mudanças que permanecem para sempre. Aqui não há a necessidade de que tudo saia perfeitamente, pois o que realmente importa é o progresso.

Neste Workshop teórico e prático, vamos conhecer um pouco mais sobre essa abordagem que vem para ganhar adeptos no mundo inteiro, e que nos devolve a alegria de comer.

O workshop inclui:
– Explicação Teórica sobre a abordagem
– Práticas de Mindfulness
– Práticas de Mindful Eating (com alimento)
– Orientações sobre o Programa

Público Alvo:
– Qualquer pessoa que deseja compreender de forma mais profunda sobre o próprio comportamento alimentar, e como isso interfere nas várias esferas da vida.

– Pessoas que possuem o interesse em comer com mais consciência; conhecer uma nova e sustentável forma de gerir o peso; desejam estar em paz com a comida e com o corpo.
– Profissionais de Saúde (Nutricionistas e Psicólogos) que desejam aprender uma nova ferramenta para uso em prática clínica, como apoio aos pacientes nas questões alimentares.

Sobre a formadora Fabiana Veras

Fabiana Veras é brasileira, mas escolheu Portugal para morar e partilhar os seus conhecimentos na área do Mindfulness à mesa. É Instrutora de Mindfull Eating e Terapeuta Holística pelo Instituto de Medicina Tradicional em Portugal. É também Membro do Centro Brasileiro de Mindful Eating e do Centro Americano de Mindful Eating (TCME)

Horário: 16:00h às 19:00h
Local: daTerra Via Rápida Stop&Shop
Inclui workbook e degustação no final
Formadora Fabiana Veras
Preço: 35 eur.
Inscrição pelo escolacozinha@daterra.pt